Neues aus der Forschung: Essenseffekt
Jedes Nahrungsmittel hat Effekte auf Körper, Psyche und Leistung. Studien, Tipps, Rezepte
Interview: Veronika Siflinger-Lutz
Ex-Profisportlerin und Chefköchin des Top-Teams Bora-Hansgrohe
Neues aus der Forschung: Jungbrunnen
Die Suche nach Mitteln, die Menschen „jung und fit“ halten. Einblicke, Studien, Ergebnisse
Kohlenhydrate: Energieaufnahme
Muskeln brauchen Energie – in Form von Kohlenhydraten: Was, wann, wie viel?
Abnehmen für Athleten: Leistungsgewicht
Watt pro Kilogramm, Gesundheit, Fitness, Leistungsreserven finden und abnehmen
Low Carb
Sport, Leistung, Gesundheit, Gewicht, Abnehmen: Kohlenhydrate vs. ketogene Ernährung
Energie-Haushalt
Das Problem RED-S: Relativer Energiemangel im Sport. Wissenschaftliche Einblicke
Mythen & Effekte
Asker Jeukendrup ist einer der renommiertesten Sporternährungs-Experten weltweit. Einblicke
Gewichts-Management
Abnehmen für Athleten: Training, Ernährung, Studienlage. Die Effekte von Proteinen und mehr
Rezepte der Profis
50 Rezepte vom Profi-Team Red Bull – BORA – hansgrohe
